Calendario de flores de temporada en Alicante: qué flores hay cada mes
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En resumen: en una floristería conviven dos calendarios. El de la flor de temporada — la que está en su mejor momento, más barata y más duradera — y el del mercado internacional, que permite tener rosas o lisianthus casi todo el año.
Comprar en temporada significa flores más frescas, mejor precio y más duración en casa. Esta es la guía mes a mes tal y como la vemos desde Alicante.
Cuando alguien nos pregunta «qué flores hay ahora», la respuesta honesta tiene dos partes. Hay flores que se cultivan y se cortan en su momento natural — y esas son las que están espectaculares, duran más y cuestan menos. Y hay flores disponibles prácticamente todo el año gracias a los cultivos bajo control y a la subasta holandesa: rosas, gerberas, claveles, eucalipto.
Trabajar con la temporada no es una limitación: es la diferencia entre un ramo correcto y uno que sorprende.
Calendario mes a mes
| Mes | En su mejor momento | Notas de floristería |
|---|---|---|
| Enero | Ranúnculo, anémona, tulipán, amarilis, narciso | Arranca la mejor época del ranúnculo. Colores intensos a buen precio. |
| Febrero | Tulipán, ranúnculo, mimosa, almendro en flor | Mes de San Valentín: la rosa roja sube de precio en todo el mercado. La mimosa es una alternativa luminosa y muy local. |
| Marzo | Tulipán, ranúnculo, fresia, azahar, guisante de olor | El azahar perfuma toda la provincia. Dura poco cortado, pero no hay nada igual. |
| Abril | Peonía (primeras), lila, fresia, guisante de olor, tulipán tardío | Llegan las primeras peonías. Se piden con antelación: la ventana es corta. |
| Mayo | Peonía, rosa de jardín, hortensia, lisianthus, alhelí | El mejor mes del año para ramos: peonía y rosa inglesa a la vez. |
| Junio | Hortensia, rosa de jardín, lisianthus, lavanda, delphinium | Últimas peonías. Empieza la temporada fuerte de hortensia. |
| Julio | Hortensia, girasol, lisianthus, amaranto, lavanda seca | Con el calor de Alicante, prioriza flores resistentes y entrega a primera hora. |
| Agosto | Girasol, amaranto, celosia, flores secas | Mes complicado por la temperatura: las flores secas y preservadas ganan protagonismo. |
| Septiembre | Dalia, hortensia tardía, celosia, eucalipto | Vuelve el color. La dalia es la reina del otoño temprano. |
| Octubre | Dalia, crisantemo, cardo, hojas de otoño | Paleta cálida: ocres, granates, mostaza. |
| Noviembre | Crisantemo, cardo, ramas, primeras flores de invierno | El crisantemo es la flor más duradera del año: hasta 20 días en jarrón. |
| Diciembre | Amarilis, poinsettia, pino, eucalipto, algodón | Composiciones navideñas y coronas. La amarilis abre despacio y aguanta semanas. |
Disponibles casi todo el año
Rosa, clavel, gerbera, alstroemeria, lisianthus, eucalipto y la mayoría de verdes. Son la base estable de cualquier floristería: permiten mantener un catálogo constante mientras la temporada aporta el carácter.
Tres consejos si compras en temporada
- Pregunta antes de decidir. Si nos dices el presupuesto y el tono, montamos el ramo con lo mejor que haya entrado esa semana. Casi siempre queda mejor que pedir una flor concreta fuera de su momento.
- Reserva las flores de ventana corta. Peonías, lilas o guisante de olor tienen pocas semanas al año. Avisar con días de antelación marca la diferencia.
- En verano, cambia el agua a diario. Con 30 grados, el agua se estropea el doble de rápido y es la causa número uno de que un ramo dure menos de lo esperado.
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